{"id":12026,"date":"2025-04-07T20:38:17","date_gmt":"2025-04-07T20:38:17","guid":{"rendered":"https:\/\/gosnappy.io\/blog\/?p=9219"},"modified":"2026-07-30T14:21:28","modified_gmt":"2026-07-30T14:21:28","slug":"comment-les-restaurants-devraient-utiliser-le-marketing-dinfluence","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gosnappy.io\/blog\/fr\/comment-les-restaurants-devraient-utiliser-le-marketing-dinfluence\/","title":{"rendered":"Comment les restaurants devraient utiliser le marketing d’influence"},"content":{"rendered":"\t\t
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Comment les restaurants devraient utiliser le marketing d'influence<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\tThomas Campbell\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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7 avril 2025<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\u00c0 l’heure o\u00f9 90 % des clients consultent internet avant de se rendre dans un restaurant, les cr\u00e9ateurs de contenu culinaire ont g\u00e9n\u00e9r\u00e9 plus de 75 milliards d’impressions et le marketing d’influence est devenu indispensable pour les restaurants qui souhaitent se d\u00e9marquer sur un march\u00e9 satur\u00e9. Mais le succ\u00e8s repose sur une strat\u00e9gie, l’authenticit\u00e9 et un engagement continu, et non sur des publications ponctuelles.<\/p><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Influenceurs vs. Cr\u00e9ateurs de contenu<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Dans l’\u00e9cosyst\u00e8me num\u00e9rique actuel, toutes les voix n’ont pas le m\u00eame r\u00f4le\u00a0: certaines excellent \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer des ventes imm\u00e9diates, tandis que d’autres cr\u00e9ent une valeur \u00e9ducative durable. Comprendre la diff\u00e9rence entre les \u00ab\u00a0influenceurs\u00a0\u00bb (qui incitent \u00e0 l’achat) et les \u00ab\u00a0cr\u00e9ateurs de contenu\u00a0\u00bb (qui informent et suscitent l’engagement) est la premi\u00e8re \u00e9tape pour concevoir des campagnes qui convertissent et fid\u00e9lisent.<\/p>

  • Influenceurs<\/strong> sont le porte-voix de votre marque – utilisez-les quand vous le souhaitez vendre<\/strong> (Nouveaux plats au menu, promotions).<\/p><\/li>

  • Cr\u00e9ateurs de contenu<\/strong> exceller dans \u00e9duquer<\/strong> (Visites des coulisses, conseils culinaires) et cr\u00e9er une valeur durable pour vos cha\u00eenes.<\/p><\/li>

  • Points cl\u00e9s \u00e0 retenir<\/strong>: Faites correspondre les comp\u00e9tences de chaque individu \u00e0 l’objectif de votre campagne : sensibilisation, \u00e9ducation ou conversion.<\/p><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    \u00c9laborer une strat\u00e9gie gagnante<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Une approche dispers\u00e9e des partenariats gaspille les budgets et nuit \u00e0 la cr\u00e9dibilit\u00e9 de la marque. \u00c0 l’inverse, les restaurants prosp\u00e8res misent sur une coh\u00e9rence de marque, privil\u00e9gient les collaborations authentiques et durables, et tirent parti de l’engagement exceptionnel des nano- et micro-influenceurs, dont les taux d’engagement atteignent souvent 7 %, contre 1 \u00e0 3 % pour les m\u00e9ga-influenceurs.<\/p>

    • Alignement sur l’ad\u00e9quation \u00e0 la marque\u00a0: <\/strong>Leur esth\u00e9tique, leur ton et leur public cible correspondent-ils \u00e0 votre concept\u00a0? Un partenariat mal assorti peut d\u00e9sorienter les clients.<\/p><\/li>

    • \u00c9tablissez des relations \u00e0 long terme\u00a0: <\/strong>Les initiatives ponctuelles pour le Mois des fiert\u00e9s ou les grandes ouvertures ont un impact \u00e9ph\u00e9m\u00e8re. Privil\u00e9giez plut\u00f4t les collaborations continues\u00a0: invitez des cr\u00e9ateurs \u00e0 des d\u00e9gustations trimestrielles ou \u00e0 des avant-premi\u00e8res de menus de saison.<\/p><\/li>

    • Tirer parti des nano et micro-influenceurs\u00a0: <\/strong>Bien qu’ils aient un nombre d’abonn\u00e9s plus restreint (<10 000), les nano-influenceurs affichent des taux d'engagement pouvant atteindre\u2026 7 pour cent <\/strong>\u2014 plus du double de celle des m\u00e9ga-influenceurs \u2014 et favorisent la cr\u00e9ation de micro-communaut\u00e9s soud\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 des r\u00e9ponses actives aux commentaires et aux messages priv\u00e9s.<\/p><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      Au-del\u00e0 du contenu g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par l'utilisateur<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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      Le contenu g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par les utilisateurs n’est que la partie \u00e9merg\u00e9e de l’iceberg. Des d\u00e9monstrations de recettes en cuisine aux d\u00e9gustations virtuelles en passant par les tables exclusives du chef, il existe une multitude de fa\u00e7ons cr\u00e9atives d’activer les partenariats avec les influenceurs afin d’\u00e9tendre la port\u00e9e, de g\u00e9n\u00e9rer des r\u00e9servations et de cr\u00e9er des retomb\u00e9es m\u00e9diatiques.<\/p>

      • Reprises de recettes<\/strong>Faites r\u00e9aliser une d\u00e9monstration de leur plat signature par un cr\u00e9ateur dans votre cuisine, puis r\u00e9utilisez la vid\u00e9o pour vos Reels et Stories.<\/p><\/li>

      • D\u00e9gustations virtuelles<\/strong>Envoyez des coffrets de d\u00e9gustation s\u00e9lectionn\u00e9s aux domiciles des influenceurs, puis co-organisez une s\u00e9ance de d\u00e9gustation en direct.<\/p><\/li>

      • \u00c9v\u00e9nements exclusifs<\/strong>Organiser des tables d’h\u00f4tes r\u00e9serv\u00e9es aux influenceurs, offrant un acc\u00e8s VIP qui alimente la peur de manquer quelque chose (FOMO) et un buzz organique.<\/p><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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        D\u00e9tails sur la sensibilisation et les partenariats<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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        La prise de contact la plus efficace est personnalis\u00e9e, et non transactionnelle. En d\u00e9montrant que vous avez \u00e9tudi\u00e9 le travail d’un cr\u00e9ateur, en d\u00e9finissant clairement les livrables et les \u00e9ch\u00e9ances, et en proposant des exp\u00e9riences exclusives, vous cr\u00e9ez les conditions d’une collaboration fluide et d’un contenu authentique et naturel.<\/p>

        • Personnalisez votre argumentaire<\/strong>D\u00e9montrez que vous avez \u00e9tudi\u00e9 leur contenu\u00a0: faites r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 une publication r\u00e9cente et expliquez pourquoi votre marque trouve un \u00e9cho aupr\u00e8s d\u2019eux.<\/p><\/li>

        • \u00c9noncez clairement les attentes<\/strong>Clarifiez d\u00e8s le d\u00e9part le calendrier, le message, les livrables, la r\u00e9mun\u00e9ration et la propri\u00e9t\u00e9 du contenu. Des briefs transparents r\u00e9duisent les frictions et garantissent l’alignement.<\/p><\/li>

        • Proposer des exp\u00e9riences VIP<\/strong>Traitez les cr\u00e9ateurs comme des invit\u00e9s d’honneur\u00a0: visites des coulisses, rencontres avec les chefs ou cadeaux personnalis\u00e9s. Les exp\u00e9riences positives se traduisent par un enthousiasme authentique.<\/p><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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