23 octobre 2026
Les clients des restaurants exigent de plus en plus de moyens pratiques pour consulter les menus, personnaliser leurs commandes et être servis rapidement. Pour les restaurateurs, répondre à ces attentes tout en maîtrisant les coûts de main-d’œuvre, en garantissant l’exactitude des commandes et en optimisant la rotation des tables peut s’avérer complexe.
Un système de codes QR pour les restaurants Ce service offre une solution pratique pour associer l’expérience au restaurant à la commande numérique. En scannant un code avec leur smartphone, les clients peuvent consulter un menu numérique et, selon le système, passer commande, payer ou accéder à d’autres services du restaurant.
Cependant, les systèmes de codes QR pour restaurants n’offrent pas tous les mêmes fonctionnalités. Certains affichent uniquement un menu numérique, tandis que d’autres se connectent directement à un système de point de vente (PDV) et intègrent les commandes au processus de gestion du restaurant.
Des solutions telles que Snappys QR Code Menu Ordering, Toast Mobile Order & Pay et Square QR code ordering proposent différentes approches pour numériser le service de restauration.
Ce guide explique le fonctionnement des systèmes de codes QR pour restaurants, leur importance, les fonctionnalités à rechercher et comment choisir la solution adaptée à votre entreprise.
Les codes QR facilitent l’accès aux menus : Les clients peuvent scanner un code pour consulter un menu numérique sans télécharger d’application ni manipuler un menu imprimé.
La commande par QR code peut réduire les goulots d’étranglement du service : Les clients peuvent passer commande via leur téléphone plutôt que d’attendre le retour du personnel à leur table.
L’intégration du système de point de vente est essentielle : La commande par QR code connecté permet d’intégrer les commandes aux flux de travail existants des restaurants et de réduire la saisie de commandes en double.
Les menus numériques sont plus faciles à mettre à jour : Les restaurants peuvent modifier les plats, les descriptions, les prix et les plats du jour sans avoir à réimprimer leurs menus.
Tous les systèmes de QR code n’intègrent pas les paiements : Vérifiez si le fournisseur propose des menus numériques, la prise de commandes, le paiement de factures ou une expérience complète de commande et de paiement mobile.
Snappy est une option pour commander par QR code sur place : Sa solution de commande par menu via QR Code s’intègre à Snappy POS et est conçue pour améliorer le flux de commandes, réduire les temps d’attente et les erreurs de commande, et donner aux clients plus de contrôle sur la personnalisation.
Les codes QR devraient compléter un bon serviceLes menus imprimés et l’assistance du personnel resteront disponibles pour les clients qui le préfèrent.
Un système de codes QR pour restaurants utilise des codes scannables pour connecter les clients aux services numériques du restaurant. Les clients pointent l’appareil photo de leur smartphone vers un code et ouvrent une page web ou une interface de commande sans avoir à saisir manuellement d’adresse web.
Selon la plateforme, les codes QR des restaurants peuvent diriger les clients vers :
Pour les restaurants, la principale distinction réside dans le fait qu’un code QR puisse simplement afficher des informations ou permettre une transaction complète.
Un menu par QR code permet aux clients de consulter les plats et boissons proposés. Un système de commande par QR code permet de sélectionner des articles et de passer commande. Un système de commande et de paiement par QR code peut également permettre aux clients de payer directement depuis leur téléphone.
Ces fonctions ne sont pas interchangeables. Avant d’investir dans une solution de code QR pour votre restaurant, assurez-vous que ses fonctionnalités correspondent à votre modèle de service.
Le processus est simple pour les clients, mais la technologie qui sous-tend cette expérience détermine son utilité pour l’exploitation du restaurant.
Étape 1 : Générer un code QR
Le restaurant crée un code QR renvoyant vers un menu numérique ou une page de commande. Selon la plateforme, chaque table peut avoir son propre code, permettant ainsi au restaurant d’associer une commande à la table correspondante.
Étape 2 : Placez le code à un endroit où les invités peuvent le scanner.
Les restaurants affichent généralement les codes QR sur les chevalets de table, les panneaux de table, les menus imprimés, les reçus, les comptoirs ou d’autres surfaces visibles.
Le code doit être facile à scanner, bien éclairé et clairement indiqué afin que les invités sachent ce qui se passera lorsqu’ils l’ouvriront.
Étape 3 : Les invités ouvrent le menu numérique
Les clients scannent le code avec l’appareil photo de leur smartphone et accèdent à l’expérience associée. Ils peuvent consulter les descriptions du menu, les prix, les options disponibles et d’autres informations fournies par le restaurant.
L’utilisation d’un navigateur web est souvent pratique car les invités n’ont généralement pas besoin de télécharger une application dédiée.
Étape 4 : Les clients passent leurs commandes
Si la plateforme prend en charge la commande par QR code, les clients peuvent sélectionner les articles, choisir les options disponibles et soumettre leurs commandes depuis leur téléphone.
Dans un système intégré, ces commandes sont ensuite transmises au système de caisse du restaurant et au flux de travail de la cuisine connectée. Les menus QR basiques peuvent ne pas inclure cette fonctionnalité.
Étape 5 : Le restaurant prépare et sert la commande
Le personnel reçoit la commande via le système de point de vente configuré, l’imprimante, le système d’affichage en cuisine ou tout autre flux de travail pris en charge.
Le restaurant peut alors préparer le repas et le servir à table ou diriger les clients vers un point de retrait désigné, selon le modèle de service.
Étape 6 : Les invités paient si le système le permet
Certains systèmes permettent aux clients de payer depuis leur téléphone, tandis que d’autres gèrent le paiement séparément, par l’intermédiaire du serveur ou du caissier.
Si les paiements mobiles sont importants pour votre entreprise, vérifiez les fonctionnalités de paiement, les types de transactions pris en charge, les frais et les exigences d’intégration avant de choisir un fournisseur.
Le choix du prestataire idéal dépend de vos besoins : menu numérique, commande sur place, paiement mobile ou solution de point de vente plus intégrée.
| Fournisseur / Solution | Fonctionnalité principale | Avantage potentiel | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Commande au menu par code QR de Snappy | Commande au menu par code QR pour les repas sur place, intégrée au système de PDV Snappy. | Combine la commande par code QR avec une plateforme de point de vente destinée aux restaurants. | Les restaurants qui recherchent un processus intégré de commande et de gestion des ventes avec Snappy. |
| Toast Mobile Order & Pay | Commande et paiement mobiles par code QR, selon la configuration. | Relie la commande des clients à l’écosystème Toast. | Les restaurants qui évaluent Toast pour combiner les commandes et les paiements avec leur système de PDV. |
| Commande par code QR de Square | Codes QR qui dirigent les clients vers une page de commande Square Online. | Relie la commande en ligne aux processus de vente pris en charge par le système de PDV. | Les restaurants qui souhaitent explorer la commande mobile avec Square. |
| Plateforme autonome de menu par code QR | Accès à un menu numérique; les fonctions de commande et de paiement varient selon le fournisseur. | Une solution ciblée lorsque la principale priorité est de publier un menu numérique. | Les restaurants qui n’ont pas besoin d’un processus de commande entièrement intégré à leur système de PDV. |
Le choix du prestataire idéal dépend de vos besoins : menu numérique, commande sur place, paiement mobile ou solution de point de vente plus intégrée.
La commande de menus par code QR de Snappy est conçue pour les restaurants utilisant le système de point de vente Snappy et souhaitant offrir à leurs clients la possibilité de commander via un code QR à table.
D’après la page produit de Snappy, la commande de menus par QR code pour la restauration sur place est intégrée à Snappy POS. L’entreprise met en avant des avantages tels qu’une rotation des tables et un flux de commandes plus rapides, des temps d’attente et des erreurs de commande réduits, un meilleur contrôle des clients sur la personnalisation de leurs plats et une moindre dépendance aux menus imprimés.
Snappy intègre également la commande par QR code au sein d’une plateforme de point de vente pour restaurants plus large, prenant en charge plusieurs canaux de commande.
Points forts :
Idéal pour : Les restaurants qui recherchent un système de commande par QR code pour la consommation sur place, intégré à un environnement de point de vente connecté, plutôt qu’à un menu numérique indépendant.
Points à vérifier : Demandez à Snappy quelles fonctionnalités de commande, de paiement, de placement des tables, de gestion des menus et de reporting sont incluses dans la configuration proposée. La disponibilité de certaines fonctionnalités dépend de la configuration et des besoins de votre restaurant.
Toast Mobile Order & Pay permet aux clients d’utiliser un code QR pour consulter un menu, passer commande et payer depuis leurs appareils mobiles.
La documentation publiée par Toasts décrit les flux de travail qui relient les commandes mobiles à son système de point de vente et les intègrent aux processus de préparation en restaurant. Elle présente également les fonctionnalités permettant de poursuivre une commande et de gérer les commandes des clients.
Points forts :
Idéal pour : Restaurants évaluant la fonctionnalité de commande et de paiement par QR code au sein de l’écosystème Toast.
À vérifier : la disponibilité des fonctionnalités peut varier selon la région, l’abonnement et la configuration. Les restaurants canadiens doivent vérifier spécifiquement les fonctionnalités disponibles sur leur marché avant de comparer Toast avec d’autres fournisseurs.
La commande par code QR de Square permet de connecter des codes QR à une page de commande en ligne Square. Son processus décrit les codes associés aux tables ou autres points de commande, permettant aux clients de consulter les offres, de commander et de payer. Les commandes sont ensuite acheminées vers le système de point de vente et le processus de cuisine appropriés.
Points forts :
Idéal pour : Les restaurants qui envisagent déjà d’utiliser Squares comme outil de commande et de point de vente souhaitent explorer la commande par QR code.
À vérifier : La page produit indiquée concerne les États-Unis. Avant de prendre votre décision, veuillez vérifier la disponibilité au Canada, les conditions d’abonnement, les modalités de paiement et les fonctionnalités exactes prises en charge par votre entreprise.
Les outils de menu QR autonomes constituent une autre option. Ces plateformes se concentrent généralement sur la publication d’un menu numérique accessible via un code QR, avec des fonctionnalités qui varient selon le fournisseur.
Certains proposent uniquement la publication de menus, tandis que d’autres ajoutent la commande, les paiements, les analyses, les traductions ou l’intégration avec les systèmes de gestion de restaurants.
Points forts :
Idéal pour : Cafés, bars, petits restaurants ou entreprises qui souhaitent un menu numérique sans remplacer leur système de point de vente existant.
Points à vérifier : Déterminez si la solution prend en charge les mises à jour en direct du menu, la disponibilité des articles, les commandes, les paiements et l’intégration du système de point de vente, ou si elle se contente d’afficher les informations du menu.
Choisir le bon type de technologie QR est l’une des décisions les plus importantes qu’un restaurateur puisse prendre.
| Fonctionnalité | Menu par code QR | Commande par code QR | Commande et paiement par code QR |
|---|---|---|---|
| Consulter les plats et les prix | Oui | Oui | Oui |
| Consulter les descriptions des plats | Habituellement | Habituellement | Habituellement |
| Choisir des options et personnaliser les commandes | Pas nécessairement | Habituellement, si la fonction est offerte | Habituellement, si la fonction est offerte |
| Passer une commande en ligne | Non, à moins qu’une fonction de commande soit ajoutée | Oui | Oui |
| Transmettre les commandes au système de PDV | Pas automatiquement | Possible avec une intégration | Possible avec une intégration |
| Payer directement avec un téléphone | Pas automatiquement | Selon le système | Oui, si cette fonction est offerte |
| Utilisation idéale | Consulter un menu numérique | Passer une commande plus rapidement ou avec plus de flexibilité | Combiner la commande et le paiement mobiles |
Un système de QR code peut créer des frictions lorsque la technologie n’est pas adaptée au flux de travail du restaurant.
Utilisez un code QR pour accéder uniquement au menu lorsque vous souhaitez passer commande. Avant d’investir, vérifiez que la solution prend en charge la soumission des commandes et l’intégration avec le système de point de vente.
Obliger chaque client à utiliser un smartphone. Prévoir une alternative claire pour les clients qui préfèrent un service assisté par un personnel ou qui n’ont pas accès à l’interface numérique.
Le défaut de mise à jour du menu numérique, les prix obsolètes, les articles indisponibles et les options de personnalisation incomplètes nuisent à la confiance des clients.
Ignorer les mesures de sécurité et prévenir toute falsification. Vérifiez régulièrement les panneaux d’affichage et utilisez des destinations sécurisées et facilement identifiables afin d’éviter que les clients ne soient redirigés vers des pages frauduleuses.
Complexifier inutilement l’expérience client. Un trop grand nombre d’étapes, une navigation confuse ou une inscription superflue peuvent dissuader les clients de finaliser leur commande.
Le personnel est mal formé. Il devrait savoir comment les commandes numériques arrivent en cuisine, comment les exceptions sont gérées et comment les clients peuvent obtenir de l’aide.
Un système de QR code peut créer des frictions lorsque la technologie n’est pas adaptée au flux de travail du restaurant.
Utilisez un code QR pour accéder uniquement au menu lorsque vous souhaitez passer commande. Avant d’investir, vérifiez que la solution prend en charge la soumission des commandes et l’intégration avec le système de point de vente.
Obliger chaque client à utiliser un smartphone. Prévoir une alternative claire pour les clients qui préfèrent un service assisté par un personnel ou qui n’ont pas accès à l’interface numérique.
Le défaut de mise à jour du menu numérique, les prix obsolètes, les articles indisponibles et les options de personnalisation incomplètes nuisent à la confiance des clients.
Ignorer les mesures de sécurité et prévenir toute falsification. Vérifiez régulièrement les panneaux d’affichage et utilisez des destinations sécurisées et facilement identifiables afin d’éviter que les clients ne soient redirigés vers des pages frauduleuses.
Complexifier inutilement l’expérience client. Un trop grand nombre d’étapes, une navigation confuse ou une inscription superflue peuvent dissuader les clients de finaliser leur commande.
Le personnel est mal formé. Il devrait savoir comment les commandes numériques arrivent en cuisine, comment les exceptions sont gérées et comment les clients peuvent obtenir de l’aide.
Un système de codes QR pour restaurants utilise des codes scannables pour permettre aux clients d’accéder à des services numériques tels que les menus, les pages de commande, les modalités de paiement, les réservations ou les programmes de fidélité. Les fonctionnalités dépendent de la plateforme sous-jacente.
Les clients scannent un code avec leur téléphone, ouvrent un menu numérique, sélectionnent leurs articles et les options de personnalisation disponibles, puis valident leur commande si cette fonctionnalité est prise en charge. Les systèmes intégrés peuvent ensuite transmettre la commande au terminal de point de vente et au flux de travail configuré en cuisine.
Oui, certains systèmes de commande par QR code pour restaurants s’intègrent à un système de caisse enregistreuse, permettant ainsi aux commandes de s’intégrer au flux de travail habituel du restaurant. Le niveau d’intégration varie ; assurez-vous donc que la solution est compatible avec votre système de caisse, vos menus, vos options de personnalisation, le plan de table et la configuration de votre cuisine.
De nombreux systèmes s’ouvrent dans un navigateur web mobile, ce qui évite d’avoir à installer une application distincte. Toutefois, l’expérience utilisateur varie selon le fournisseur, et les restaurants devraient tester le parcours client sur différents appareils.
