Augmentation du taux de rotation des tables
Réduction des coûts de personnel
Augmentation des achats répétés grâce au programme de fidélité
Augmentation moyenne de la marge bénéficiaire par établissement
Inspirés par le concept de disponibilité 24/7, nous veillons à ce que, peu importe le moment de votre visite, vous soyez accueilli avec le meilleur service et les meilleurs plats que 168 Sushi peut offrir. Au cœur de 168 Sushi se trouve un profond respect pour l'art et la science de la confection de sushi. Nous sommes animés par une passion pour la créativité culinaire et un respect des techniques japonaises ancestrales.
168 Sushi Buffet devait trouver une solution pour optimiser ses opérations afin d’augmenter le nombre d’établissements en Ontario. Les coûts de main-d’œuvre et de personnel étaient trop élevés, le service client était incohérent, et il manquait des incitations efficaces pour fidéliser la clientèle.
À la tête de la solution Commander de la Table (CDT), qui a immédiatement réduit les coûts de main-d’œuvre, augmenté le taux de rotation des tables et assuré une expérience client cohérente pour les invités. En combinant cette solution avec les systèmes de Point de Vente (PDV), de Réservation, de Fidélité et d’Adhésion de Snappy, 168 Sushi Buffet a pu rapidement augmenter ses marges bénéficiaires et ouvrir plusieurs nouveaux établissements.
Augmentation moyenne des clients servis sur place par établissement
Augmentation de la valeur moyenne des commandes pour les clients fidèles
Nouveaux établissements ouverts depuis l’intégration des solutions Snappy
La solution CDT de Snappy a permis aux clients de commander à leur rythme tout en réduisant les coûts de personnel pour 168 Sushi et en améliorant la satisfaction globale des clients.
Snappy a également proposé une suite de solutions de fidélité qui ont aidé 168 Sushi à offrir des promotions et des incitations personnalisées, ce qui a conduit à une augmentation de la valeur moyenne des commandes et à une plus grande fidélisation de la clientèle.
L’intégration complète des solutions CDT, PDV, Réservation, Fidélité et Adhésion de Snappy a permis à 168 Sushi d’améliorer l’expérience globale des repas pour ses clients, ce qui a entraîné une meilleure satisfaction client et des marges bénéficiaires plus élevées.
"La solution Commander de la Table (CDT) de Snappy a réduit nos besoins en personnel et nous a aidés à augmenter la valeur moyenne des commandes, à améliorer le taux de rotation des tables et à offrir une expérience culinaire plus personnalisée à nos clients. Combinées aux solutions PDV, Réservation, Fidélité et Adhésion de Snappy, nos marges bénéficiaires ont augmenté de 4% en moyenne par établissement."
Bobby
Propriétaire, Sushi 168
